آب مقطر گالنی (4 لیتری)

ابتدا تعریف دقیقی باید از آب مقطر داشته باشیم. ضمن اینکه شما راحت تر همراه با شناخت بهتر و بیشتری نسبت به خرید آب مقطر اقدام کرده. باید گفت آب طبیعی معمولا دارای نمک های محلول می باشد. این آب معمولا در هنگام عبور از محیط های گوناگون به خصوص محیط های آهکی مقداری از کربنات ها را در خود حل میکند؛ که این کربنات ها همراه یونهایی مثل کلسیم، منیزیم و عناصری دیگر می باشند. این امر باعث ایجاد سختی موقت می شود که در حد بسیار کمی با جوشاندن از بین می رود. البته یونهای منیزیم و کلسیم و سایر یون های فلزی ایجاد سختی دائم ایجاد می‌کنند.
به همین دلیل بهترین آب برای استفاده در صنعت آب بدون یون می باشد. اما تهیه آب بدون یون هزینه های بالایی دارد. بنابراین در اکثر واحد های صنعتی و آزمایشگاهی از آب مقطر استفاده می شود. آب مقطر، آبی است که بسیاری از ناخالصی های آن به شیوه تقطیر گرفته شده باشد. همان گونه که می دانید آب دارای املاح و یون هایی است که به طور طبیعی در آن یافت می شود که با سختی موقت و دائم شناخته شده میشوند. برای تهیه آن، آب را جوشانده و بخار آب را به ظروف دیگری انتقال می‌دهند. اگر بخار آب حاصل را سرد کنیم بخار به مایع تبدیل شده وآب تقطیر شده و مقطر  به دست می‌آید که با تکرار تقطیر می‌توان آب مقطر با خواص بهتری را به دست آورد.